Biologo Nutrizionista, laureata nel 2016 in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Firenze con votazione 110/110 e lode e regolarmente iscritta all’Albo Nazionale dei Biologi con numero d’ordine AA_084958.
Grazie alla formazione continua e corsi dedicati si occupa di creare piani alimentari per diverse necessità, quali:
- Obesità, sovrappeso e sottopeso
- Nutrizione sportiva
- Patologie e rischio cardiovascolari (es: ipertensione, ipercolesterolemia)
- Patologie dell’apparato digerente (es: alvo diarroico, stipsi, reflusso gastroesofageo, gastrite,
sindrome del colon irritabile (IBS), permeabilità intestinale, disbiosi intestinale) - Allergie e intolleranze alimentari
- Patologie renali
- Patologie endocrine (tiroiditi, iperinsulinemia, sindrome dell’ovaio policistico)
- Donne nelle varie fasi della vita (gravidanza, allattamento, pre-menopausa, menopausa)
- Educazione alimentare
Si dedica allo studio e all’approfondimento di protocolli alimentari per migliorare la funzionalità intestinale anche attraverso protocolli Low FODMAP.
Ha approfondito protocolli di Nutrizione Sportiva partecipando al corso SANIS (Nutrizione ed Integrazione Sportiva) a Padova.
Durante la prima visita viene eseguito un esame bioimpedenziometrico (BIA Rjl System) per valutare la composizione corporea che verrà poi ripetuto poi ai controlli, in modo da monitorare i cambiamenti.
